Kiwi Crème

Kiwi Crème
Zubereitungszeit : 20 Min.
Portionen: 4


Zutaten

250 g Mascarpone
50 g Zucker
1 Zitrone
250 g Sahne
Sahnesteif
4 Kiwis

Zubereitung

  1. Mascarpone mit Zucker und 1 TL Zitronensaft vermischen
  2. Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und unterheben
  3. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden
  4. In Gläsern anrichten